Mondim de Basto debateu potencialidades do Turismo, Gastronomia e Vinhos

ainfo 220516 conferencia turismo gastronomia vinhosO Solar de Vila Pouca, situado na freguesia de Atei, Mondim de Basto, foi o local escolhido para uma conferência subordinada ao tema Turismo, Gastronomia e Vinhos: Uma Visão no Tâmega - Mondim de Basto, organizada pela Tameobris - Associação para o Desenvolvimento e Promoção do Baixo Tâmega.

A sessão decorreu no passado sábado, dia 14 de maio, e foi desenvolvida em parceria com a Câmara Municipal de Mondim de Basto e a Junta de Freguesia de Atei, com o envolvimento de produtores e empresários locais da área da restauração e do vinho que apresentaram as suas atividades e o contributo que dão na promoção dos produtos endógenos.

O Presidente da Câmara Municipal, Bruno Ferreira, aproveitou a oportunidade para partilhar a estratégia do Município para a promoção e valorização de setores tão importantes para o concelho como é o caso do turismo, da gastronomia e dos vinhos, que integram produtos de excelência e que a autarquia pretende ver mais valorizados.

Paulo Pereira, proprietário da “Adega Regional 7 Condes” destacou na sua apresentação a riqueza da gastronomia local e, particularmente, a excelência da carne maronesa que integra, desde sempre, os seus menus.

A temática dos vinhos foi tratada por Fernando Gabriel Afonso, proprietário da “Quinta D’Ónega” e produtor de vinho verde do concelho. Mondim de Basto e, especificamente, a zona de Atei, junto ao Vale do Médio Tâmega, reúnem condições únicas para o desenvolvimento das castas tradicionais e típicas das regiões mais interiores dos vinhos verdes, onde estas conseguem revelar o máximo do seu potencial.

Uma iniciativa que pretendeu conhecer a realidade de cada concelho, para futuramente se trabalhar no sentido de melhorar a promoção e divulgação do território.

Esta conferência terminou com uma mostra algumas produtos e vinhos da região que puderam ser degustados por todos os participantes.

 

 
Visit
Favo das Artes
Casa de Abrigo
Biblioteca
CoGestão
Romeiros
Zona de Caça Municipal
Museu
Roteiro Religioso
Levadas do Alvão

 

Este Website usa cookies. Estamos a trabalhar no sentido manter o website em conformidade com a norma RGPD. Ao continuar aceita a utilização dos mesmos. Mais informações