• Cabeçalho Inicio
  • Cabeçalho Inicio
  • Cabeçalho Inicio
  • Cabeçalho Inicio

MARONESA

A raça Maronesa define-se como uma raça de montanha, primitiva, natural e rústica. O seu nome oficial responde à toponímia da região de criação, a Serra do Marão.
A carne bovina maronesa com denominação de origem protegida, designada comercialmente por CARNE MARONESA–DOP, é um produto, com características sensoriais, nutritivas e hígio-sanitárias de elevada qualidade, resultante da união feliz de três fatores: um genótipo, corporizado na raça bovina maronesa, uma região, delimitada pelas serranias do Marão – Alvão – Padrela e um modo de produção diferenciado e amigo do ambiente.


As crias são essencialmente destinadas à produção de carne, embora a aptidão mista desta raça, utilize regularmente as vacas adultas em parelha ou junta como força motriz para os trabalhos agrícolas.


A posta maronesa grelhada na brasa, acompanhada de batatas a murro, faz parte do roteiro gastronómico da região. Prove!

Coordenadas GPS: 41º 24’ 40’’ N | 7º 57’ 10’’ W

 DEST NEWSLETTER SMS

DEST BALCAO UNICO

DEST SIG

DEST ORCAMENTO PARTICIPATIVO

Agenda

DEST MAIS EVENTOS

DEST 120ANOS RESTAURACAO CONCELHO

Destaques

     DEST RALLY

separador

DEST QUEIMA SEGURA

DEST CAMPANHA CONTRA INCENDIOS

 

DEST CONCURSO INAVE

separador

DEST DIA DEFESA NACIONAL

separador

DEST CAMPANHA SENSIBILIZACAO

 separador

dest fatura eletronica agua

separador

DEST ARU
 separador

DEST ASSOCIATIVISMO 2019

separador

DEST PDR2020

DEST NORTE2020

separador

DEST ATAS REUNIOES CAMARA ASSEMBLEIA

DEST EDITAIS CONVOCATORIAS CAMARA ASSEMBLEIA

DEST ECONONIA EMPREGO

MONDIM APP

Mondim de Basto App disponibiliza ao visitante toda a informação sobre o município de Mondim de Basto.

Descarregue e desfrute!

MONDIM APP ADROID  MONDIM APP ITUNES